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トピックス

2021.07.11

北海道 地域の魅力117 ヒカリゴケ

北海道 地域の魅力117 ヒカリゴケ

北海道指定天然記念物の植物、ヒカリゴケ。
羅臼町の市街地のはずれにあるマッカウス洞窟内に自生し、夏季にエメラルドグリーンの光を放つ姿は、とても幻想的。現在は落石の危険性により洞窟内は立ち入り禁止となっており、実際にその姿を見ることはできません。
人目から隠れた薄暗い場所で、ひっそりと美しく輝くヒカリゴケは、まるで秘密のお宝のようですね。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2021年07月11日掲載

2021.06.13

北海道 地域の魅力116 大森ガーデン

北海道 地域の魅力116 大森ガーデン

広尾町には、花苗育成家の大森さんが愛情を注ぎつくりあげている、大森ガーデンがあります。
約34ヘクタールもの広い敷地内には、千種類を超える宿根草が鮮やかに咲き誇り、優しくも力強い生命感が広がっています。
門をくぐればゆったりとした時間が流れ、まるで絵本の世界のよう。人々を幸せにするガーデンに、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2021年06月13日掲載

2021.05.09

北海道 地域の魅力115 芝ざくらソフトクリーム

北海道 地域の魅力115 芝ざくらソフトクリーム

芝ざくら滝上公園の丘一面の芝ざくらは、5月に見頃を迎えます。たった一つのみかん箱ほどしかなかった苗は、半世紀で約10ヘクタールにも広がり日本最大規模の絶景に。
街を包む甘い香りは、ソフトクリームでも楽しめます。
ご当地名物の「芝ざくらソフトクリーム」は、淡いピンク色。口にふわりと広がる甘さは、期間限定の春の味です。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2021年05月09日掲載

2021.04.11

北海道 地域の魅力114 静狩海岸の鳴き砂

北海道 地域の魅力114 静狩海岸の鳴き砂

踏み締めるとキュッと音がするのは、粒の揃った美しい砂である証。鳴き砂はかつて日本の海岸の多くで見られましたが、海砂汚染や海岸開発により減少してしまいました。
現在では全国約30カ所でしか見られない貴重な砂粒。私たち一人ひとりが環境にやさしい暮らしを心がけ、かけがえのない美しい自然を未来に残したいですね。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2021年04月11日掲載

2021.03.14

北海道 地域の魅力113 日本最北の手延べ麺の里

北海道 地域の魅力113 日本最北の手延べ麺の里

道内有数の小麦生産量を誇る下川町は、上質な小麦を原料とした手延べうどんが名産です。
ヨリをかけながら引き延ばす工程を何度も繰り返して麺を作る、手作業にこだわった丹念な製法を続けて50年。
下川町の地産地消文化、手延べ麺の伝統は、今後も途切れることなく継承されることでしょう。
元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2021年03月14日掲載

2021.02.14

北海道 地域の魅力112 越冬キャベツ

北海道 地域の魅力112 越冬キャベツ

和寒町の越冬キャベツは、偶然から生まれました。
価格暴落があった昭和43年の秋に、出荷を諦め、雪の下に放置されたキャベツ。
厳しい冬を乗り越えた結果、寒さで甘みが増していたのです。
今や北海道民にとってはお馴染み、鍋の季節の旬な食材です。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2021年02月14日掲載

2021.01.10

北海道 地域の魅力111 夕陽台

北海道 地域の魅力111 夕陽台

知床八景の一つである夕陽台。春から秋は、夕陽が海面に反射した一筋の光となり輝きます。
冬になると、真っ白な流氷が夕陽の黄金色に美しく染められます。
ドラマチックな景色が見られるこの場所は、デートスポットとしても人気です。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2021年01月10日掲載

2020.12.13

北海道 地域の魅力110 流氷&バードウォッチングクルーズ

北海道 地域の魅力110 流氷&バードウォッチングクルーズ

世界自然遺産・知床半島の東側に位置する町、羅臼町。冬の羅臼町の海は流氷があるため波が立ちにくく、とても穏やか。
空の青さを鏡のように映す羅臼の海を楽しむのが「流氷&バードウォッチングクルーズ」。
空気の冷たさも心地良く感じるのが、この町の魅力です。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2020年12月13日掲載

2020.11.08

北海道 地域の魅力109 七面鳥

北海道 地域の魅力109 七面鳥

クリスマスの食卓を華やかに飾る七面鳥。
滝上町では七面鳥の燻製作りを30年以上も前から、飼育から加工まで一貫して手掛けています。
あめ色に輝く丸々とした七面鳥の燻製は、聖なる夜をさらに特別な時間にしてくれることでしょう。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2020年11月8日掲載

2020.10.11

北海道 地域の魅力108 鳥崎渓谷

北海道 地域の魅力108 鳥崎渓谷

北海道南部の隠れた名所として知られる「鳥崎渓谷」。
優しく流れる滝や荒々しい断崖など風光明媚な場所は「鳥崎渓谷八景」とも称されています。
紅葉に色づいた美しい渓谷は時間を忘れて、ずっと眺めていたくなるヒーリングスポットです。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2020年10月11日掲載

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