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2022.09.11

北海道 地域の魅力131 北海道米のルーツ「赤毛」

北海道 地域の魅力131 北海道米のルーツ「赤毛」

「赤毛」は北海道米を代表する「ななつほし」や「ゆめびりか」の先祖。
明治6年に道南以北で初めて安定した収穫に成功したのがこの品種で、寒さに強い特性があります。
夏には風に揺れる稲穂がきらきらと輝き、収穫間近になると長い穂が赤く染まります。
秋の景色を彩る田園風景は北広島市の魅力のひとつです。

 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞 2022年09月11日掲載

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