道南の内浦湾と駒ケ岳に接する自然豊かな森町。
特産品のひとつが「ひこま豚」です。「地理」「飼育」「衛生」の三大条件に徹底的にこだわった高品質なオリジナルSPF豚。
甘みが強く、きめ細かくてやわらかい肉質なのが特徴。アクが出にくいためしゃぶしゃぶにとても適した豚肉です。
穏やかな自然の中で大切に育てられた極上の豚肉をぜひ一度ご賞味ください。
 

元気を明日へ――中道リースです。
日本経済新聞　2023年11月12日掲載